Poule Livourne

Descriptif de la poule Livourne d’Ilovia’s Farm – 100% Elsanor

– Race : Livourne, aussi connue sous les noms poule de Livourne Livorno, livourne livorno en italien, ou encore poules Leghorn dans de nombreux pays. Elle est issue d’une ville portuaire italienne, elle a évolué en différentes lignées : leghorn ancienne ou poule, leghorn moderne, leghorn américaine, et même leghorn anglaise, chacune ayant conservé l’élégance et l’italien la forme d’origine.
– Couleur de l’œuf de la poule Livourne : Blanc pur.
– Poids de son œuf : Environ 55 à 60 g, avec une coquille claire et brillante.
– Âge d’entrée en ponte de cette race de poule : Très précoce, environ 4 mois, ce qui en fait une race appréciée dans les souches de poules pondeuses.
– Comportement de cette volaille ornementale : C’est une belle poule vive, élégante, expressive, proche dans son tempérament de la poule de Minorque, avec parfois une crête tombante chez les sujets femelles, signe distinctif très apprécié.
– Âge de ponte estimée : Dès l’entrée en maturité, la Livourne devient une belle pondeuse d’œufs qui pond en moyenne 280 par an, ce qui en fait l’une des meilleures productrices au monde.
– Aptitude de couvaison de cette poulette : Il faut savoir que son aptitude de couvaison est très faible. La Livourne étant historiquement sélectionnée pour la ponte et non pour la couvaison.
– Poids de la poule à l’âge adulte : Cette volaille pèse environ 2 kg à l’âge adulte.
– Poids du coq Livourne : Le Coq Livourne pèse environ 2,4 kg à l’âge adulte.
– Hauteur de vol : La poule Livourne est une excellente sauteuse et une bonne voileuse, héritage de ses origines rustiques. Elle peut atteindre environ 2 mètres de hauteur.

L’histoire de la Livourne

La Livourne trouve ses racines dans la célèbre ville portuaire italienne de Livourne, où elle était connue sous le nom d’italiana bianca. Rapidement exportée, elle fut sélectionnée en Allemagne, développée en leghorn américaine pour booster sa production, et affinée en leghorn anglaise pour améliorer son élégance. Son arrivée en France lui valut une reconnaissance officielle par la Fédération Française des Volailles (française des volailles FFV). Au fil du temps, elle s’est imposée comme une icône parmi les races légères, au point d’être considérée comme l’une des grandes références historiques aux côtés de la poule de Minorque.

Les conseils de notre élevage basé en Charente

La Livourne demande un espace lumineux et sécurisé, car son tempérament vif la pousse à explorer. Sa crête imposante nécessite une attention particulière en hiver pour éviter les engelures, surtout chez les leghorns blanches. Offrez-lui une alimentation équilibrée, un perchoir haut, et un parcours extérieur suffisant. Lignes pures, élégance naturelle et productivité exceptionnelle font de la Livourne un choix remarquable pour tout éleveur recherchant une volaille active, gracieuse et généreuse en œufs.